Se préparer pour l’hiver comme des mammifères
Ça y est, l’automne est bien amorcé! Les animaux emmagasinent de la nourriture dans leurs abris et ils en ingèrent d’importantes quantités afin de stocker des graisses, pour ensuite s’assoupir jusqu’au printemps. Ressentez-vous aussi cet appétit insatiable et ce besoin de vous blottir au chaud près du feu ou sous la couette? Malgré notre rythme de vie effréné, il ne faut pas oublier qu’en tant que mammifères, on se prépare aussi pour l’hiver! Pourquoi alors ne pas simplement prendre le temps de diminuer le train de vie et de manger sans faim?
« Il n’y a pas de mauvais temps, il n’y a que de mauvais vêtements. »
Cette affirmation nous viendrait de nos cousins Norvégiens, qui habitent un climat encore plus nordique et changeant que celui du Québec. Puisque la grisaille et les beaux jours se succèdent par les temps qui courent, mieux vaut enfiler un duvet et apporter un imperméable afin d’être paré à toute éventualité lors de votre prochaine randonnée. Divers sentiers de la province sont praticables à l’année, découvrez-les!
Des circuits gourmands de l’été au printemps
Chaque région touristique du Québec possède son circuit gourmand, mettant en vedette des produits de saison, si distinctifs du terroir québécois.
Des artisans passionnés mettent leur savoir-faire à l’œuvre afin de partager un peu de leur coin de pays. Ces passions nous amènent à sillonner le Chemin du terroir des Laurentides, la Route des saveurs de Charlevoix ou encore, la Route des bières de l’Est-du-Québec, des circuits parsemés d’arrêts incontournables ayant pour seul objectif de séduire nos papilles et nous remplir de bonheur.
Et que diriez-vous de faire durer le plaisir de votre périple gourmand en faisant un arrêt chaleureux dans l’un des établissements d’Ôrigine? Vous y retrouverez de quoi vous réchauffer, bien sûr, et vous pourrez également continuer de goûter au terroir par l’entremise des menus de saison de nos chefs renommés.
Bien habillé autour du feu de camp
On nous dit de sortir dehors, alors qu’on a plutôt envie de se tenir au chaud. Un feu de camp entre amis s’avère ainsi l’option idéale pour se rassembler et déguster des victuailles braisées, flambées ou cuites à vif. Accompagnez le tout d’un petit boire qui réchauffe, comme un cidre chaud ou un vin de glace, et l’hiver prendra rapidement une nouvelle saveur!
Préparez votre hiver en profitant des plaisirs gourmands!
